Dans cette animation obtenue à partir de calculs numériques, je représente par des ellipses un tenseur défini positif qui correspond à l'anisotropie locale de la mousse (ce tenseur est l'exponentielle au sens des matrices du tenseur de déformation élastique) : même si nous ne modélisons pas les bulles de la mousse, nous pouvons remonter ainsi à leur forme. Ce tenseur est transporté par la vitesse le long des lignes de courant, ce qui donne l'illusion d'un écoulement réel. Cette animation a été réalisée avec le logiciel Paraview (avec l'aide précieuse de Roland Denis), à partir de calculs éléments finis réalisés avec la librairie RHEOLEF.

A titre de comparaison, voici une mousse réelle filmée par Marius Asipauskas :

De nombreux autres films de mousse sont accessibles sur le site de François Graner.